Desafio do Pastel – ATÉ 15.09 !!!

          Tá aí um vídeo que pode parecer que não tem nada a ver com nada, mas que eu gostaria que servisse como parte de um DESAFIO meu para você.

          O “Desafio do Pastel” é formado por 03 tarefas que você pode executar logo após assistir esse vídeo…

TAREFA 01 - Vá a uma feira, compre um pastel do sabor de sua preferência + um caldo-de-cana com abacaxi e confira se a frase “pastel tem que ser de feira” faz algum sentido.

TAREFA 02 - Em sua casa, separe:

  1/2 kg de farinha de trigo        1 colher de sopa de óleo              Água para dar ponto
1 colher de chá de sal           1 colher de sopa de aguardente      Óleo para fritar
+
250 g de carne moída, 2 ovos cozidos, 1 cebola, 1 dente de alho, 1 colher de sopa de manteiga
100 g de azeitona sem caroço, salsa e cebolinha, sal, 1 pitada de pimenta do reino

                 E siga as seguintes instruções:

Em um recipiente coloque a farinha, o óleo,a aguardente e o sal misturado com a água morna.
Mexa com as mãos, e a seguir amasse bem sobre uma superfície lisa.
Após amassar bem, abra porções de massa com auxílio do rolo
(deixe a massa bem fina) empregue o recheio.
Una as bordas e aperte com a ponta de um garfo.

(Recheio)
Coloque a carne em uma panela e leva ao fogo,
vá mexendo até que fique completamente enxuta e solta.
Feito isso, junte a manteiga, a cebola batidinha e o alho socado.
Refogue bem, tempere com sal e pimenta-do-reino,acrescente as azeitonas picadinhas,
os ovos em pedacinhos e boa porção de salsa e cebolinha verde,cortadas bem fininhas.
Deixe por mais uns 2 a 3 minutos no fogo e coloque para esfriar.

                 Experimente e veja se esta receita do http://tudogostoso.uol.com.br/receita/8645-pastel.html é boa mesma… e melhor do que o pastel da “TAREFA 01“…

TAREFA 03 - No próximo dia 15.09 (sábado que vem) vá até à Rua Zike Tuma, 266 – Jd.Ubirajara (próximo ao Shopping Interlagos) e participe da Noite do Pastel da IP Jd. Ubirajara. Minhas fontes informaram que por apenas R$ 1,50 você vai conseguir comprar um pastel e um refrigerante… e que esse valor vai ser revertido para os recursos necessários para o Dia Das Crianças que nossa Federação de UMPs vai realizar no dia 27.10.
         

            Tá certo que talvez seja difícil você executar as 03 tarefas… tem gente que não tem muito tempo, né? Outros não têm nenhuma ‘habilidade culinária’… Se for o seu caso, procure executar pelo menos a “TAREFA 03” – isso vai te ajudar, porque é alimento pro corpo, alegria pro coração e satisfação pra vida… Mas também vai ajudar a FedUMP-PRUN a realizar uma atividade que vai trazer crescimento, alegria e transformação na vida de várias crianças… contamos com você!

             Que Deus te abençoe!

PARA MAIS INFORMAÇÕES SOBRE A “NOITE DO PASTEL“:
IP Jd.Ubirajara: 5611.5473 ou Daniel – 9891.1708 ou dmandrade2@hotmail.com